Olej z Konopi Indyjskich - właściwości i zastosowanie.

Nie wszyscy wiedzą, że elementem zdrowej i zbilansowanej diety powinien być olej konopny. Jest to doskonała mieszanka wielu witamin oraz minerałów, które mają dobry wpływ na organizm człowieka. Jak powstaje, jaka jest dokładna lista jego właściwości oraz czy posiada skutki uboczne? Wyjaśniamy to w tym artykule.

Pochodzenie oleju konopnego

Uzyskuje się go z nasion konopi siewnej. Ponieważ nasiona takie zawierają aż do 40% oleju, jest to doskonałe źródło zdrowych składników. Tłoczony jest na zimno z wyselekcjonowanych nasion, które spełniają wszelkie standardy. Świeży olej z nasion konopi będzie miał kolor zielonkawy, ale zmienia się, kiedy wystawimy go na działanie promieni słonecznych. Wtedy zaczyna jaśnieć i staje się prawie bezbarwny. Jego smak można określić jako bliski orzechowemu. Jest z pewnością przyjemny i wpisze się w gusta wielu osób.

Najważniejsze składniki oleju

Przede wszystkim ten olej roślinny posiada wysoką zawartość NNKT, czyli niezbędnych nasyconych kwasów tłuszczowych. Wśród nich wylicza się omega-3 oraz omega-6. Obie te substancje znajdują się na wysokich miejscach, jeśli chodzi o poprawne procesy zachodzące w ludzkim organizmie. Jeśli jest ich za mało, możemy cierpieć na różne choroby, takie jak cukrzyca, nadciśnienie czy choroby serca. Warto więc dbać o dobre kwasy. Poza tym poprawiają stan włosów, skóry i paznokci, wspomagają gojenie ran oraz poprawiają pracę wątroby. Trzeba jednak wiedzieć też o tym, że za duża ilość tych kwasów lub ich złe proporcje mogą sprzyjać miażdżycy. Olej z nasion konopi jest jednym z tych produktów, który posiada ich odpowiednie i bezpieczne wielkości.

Pozostałe składniki

Wśród wielu witamin oraz minerałów, jakie znajdują się w olejach z konopi indyjskich, warto wymienić:

• witaminę A, która poprawia wzrok, stan skóry oraz odporność,
• witaminy z grupy B, które mają wpływ na poprawną pracę układu nerwowego,
• witaminę E, która wspiera aktywność kwasów omega-3, - witaminę K, która wspiera krzepnięcie krwi oraz chroni organizm przed bakteriami,
• wapń - wzmacniający kości,
• cynk - wzmacniający włosy, skórę i paznokcie,
• magnez - zapobiegający skurczom.

Tak szeroka paleta zdrowych składników udowadnia, że z oleju z konopi indyjskich warto korzystać podczas codziennej diety. Olej z konopi indyjskich ma przez swoje właściwości duże znaczenie zarówno dla zdrowia, jak i dla urody. Poza tym stosuje się go w kosmetyce oraz w kuchni.

Olej dla zdrowia

Dzięki właściwościom poszczególnych składników olej ma duże znaczenie dla układu sercowo-naczyniowego, odpornościowego, hormonalnego, ale nie tylko. W przypadku układu sercowo-naczyniowego oleje z nasion konopi indyjskich zmniejszają stężenie lipidów we krwi. Są one bezpośrednio związane z miażdżycą, więc ich mniejsza ilość zapobiega chorobom. Wśród zastosowania znajdziemy także wzmacnianie naczyń krwionośnych oraz usprawnianie przepływu krwi.  Oleje mają duże znaczenie dla zwiększenia naturalnej odporności organizmu, m.in. przez wzmocnienie flory jelitowej. Oprócz tego, dzięki właściwościom kwasu gamma-linolenowego, oleje mogą regulować gospodarkę hormonalną organizmu i zmniejszać poziom cholesterolu. Olej taki łagodzi m.in. syndrom napięcia przedmiesiączkowego. Badania wskazują, że oleje z nasion konopi są bogate w przeciwutleniacze. To oznacza, że ich właściwością jest przeciwdziałanie rozwojowi nowotworów. Oprócz tego są znane ze swojego działania przeciwbólowego. Łagodzą nie tylko stany zapalne i bóle stawów, ale także obrzęki mięśni.

Olej dla urody

Nie można jednak zapomnieć o ogromnym znaczeniu olejów z konopi dla urody. Mają wiele pozytywnych skutków także w tej dziedzinie, a to przede wszystkim ze względu na swoje kwasy. W szczególności wskazuje się tutaj kwas linolowy oraz alfa-linolenowy, które należą do esencjonalnych kwasów tłuszczowych. Grupa ta bezpośrednio odpowiada za zdrową i piękną cerę. Oleje nie tylko wzmacniają odporność skóry na działanie czynników zewnętrznych, ale także mają ogromne zastosowanie, jeśli chodzi o zmniejszanie ryzyka zapaleń, podrażnień i stanów zapalnych. Mogą mieć także wpływ na niwelowanie przebarwień na skórze. Olej ten w dużym stopniu przypomina sebum, jakie jest wydzielane przez skórę. Dzięki temu dba o właściwy poziom nawilżenia skóry, nie tylko mieszanej, ale także tłustej i łojotokowej. Poza tym dba o elastyczność cery i regeneruje ją. Jeśli chcemy rozświetlić cerę szarą, warto stosować olej konopny. Ponownie wtedy, gdy czujemy, że naszej skórze brakuje odżywienia. Jest także polecany tym osobom, które leczą stany chorobowe, takie jak łuszczycę czy egzemę. Matowi cerę tłustą, wspomaga leczenie trądziki i reguluje wydzielanie sebum. Jeśli chodzi o działanie na włosy, to olej konopny przede wszystkim ułatwia rozczesywanie włosów. Jednak ma także doskonały wpływ na kondycję skóry głowy, dzięki czemu włosy są lepiej odżywione i mają blask.

Oleje dla smaku

Olej konopny jest olejem roślinnym, dlatego jego zastosowanie obejmuje także wszelkie czynności kuchenne. Kulinarnie, ze względu na swój delikatny smak, doskonale nadaje się do sałatek. Warto jednak polewać nim pieczywo, a także dodawać do pesto czy dań gorących. Olej posiada zielonkawy kolor oraz lekko orzechowy smak. Jeśli chcemy, żeby zachowywał wszystkie swoje właściwości, najlepiej tłoczyć do na zimno i jeść w formie nierafinowanej. Taki olej znajdziemy w wielu sklepach ze zdrową żywnością, choć nie tylko. Z oleju konopnego coraz chętniej korzystają weganie. Powinni to robić, ponieważ olej ten ma dużo dobrze przyswajalnego białka, które uzupełnia niedobory mogące się pojawić w diecie pozbawionej mięsa i nabiału. Ze względu na swój charakter i strukturę, oleju tego nie poleca się do smażenia. Można go jednak dodawać do zup oraz makaronów.

Inne zastosowania oleju z konopi

Olej ten jest coraz chętniej stosowany w produkcji środków zabezpieczających oraz farb. Wszystko ze względu na to, że poprzez swoją naturalną strukturę nie wydziela tylu związków toksycznych co farby powszechnie używane. Poza tym można go stosować do wytwarzania tworzyw sztucznych na miejsce ropy naftowej czy jako naturalne paliwo.

Skutki uboczne

Jak w każdym przypadku i przy każdej substancji, również i w tym przypadku warto zachować umiar. Niekiedy podczas przyjmowania oleju lub suplementacji nim może pojawiać się biegunka, a także skurcze brzucha. Jest tak przede wszystkim wtedy, gdy przedawkujemy ten olej. Warto pamiętać o tym, że w niektórych przypadkach olej konopny może prowadzić do ograniczenia produkcji płytek krwi. Jest to związane z jego właściwościami przeciwzakrzepowymi. Jeśli jesteśmy chorzy na chorobę wieńcową albo wiemy o swojej zmniejszonej krzepliwości krwi, przed wprowadzeniem tego oleju do swojej diety skonsultujmy się z lekarzem. Dzięki niemu najlepiej rozpoznamy, czy i w jakiej ilości warto stosować w naszym przypadku ten olej.

Znajdź w sklepie