COLOSTRUM SEAFOOD

STANY ZAPALNE STAWÓW

Colostrum i jego składniki – czynniki wzrostu IGF-1, IGF-2, EGF – czynnik wzrostu naskórka, PDGF – płytkowy czynnik wzrostu oraz TGF-B – transformujący czynnik wzrostu pomagają zmniejszyć czas regeneracji komórek. Czynnik wzrostu fibroplastów (FGF) stymuluje proliferację komórek mięśni i kości. Kazeina, czyli białko występujące w siarze w znacznej ilości, reguluje gospodarkę fosforową i wapniową w organizmie. W leczeniu stanów zapalnych tradycyjnie stosuje się NLPZ – niesteroidowe środki przeciwzapalne, takie jak aspiryna lub salicylany. Podczas ich stosowania często obserwuje się jednak działania niepożądane, głównie ze strony układu pokarmowego. Porównywalne działanie przeciwzapalne wykazuje ekstrakt nowozelandzkiej zielonej małży, czyli omułka zielonowargowego.

Colostrum Seafood może być pomocny w diecie osób stosujących NLPZ: omułek zielonowargowy potęguje działanie przeciwzapalne, a colostrum może łagodzić objawy niepożądane ze strony układu trawiennego.

Omułek zielonowargowy zwiera przede wszystkim wartościowe, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które oprócz zapobiegania miażdżycy działają także przeciwzapalnie i zmniejszają obrzęki. Badania dowiodły, iż pacjenci z RZS zażywający kwasy omega-3 zauważyli zmniejszenie czasu trwania porannej sztywności, zmniejszenie obrzęków i bólu stawów oraz poprawę siły ucisku. Część pacjentów deklarowała także zmniejszoną potrzebę zażywania NLPZ.¹

Omułek zawiera także znaczne ilości glikozaminoglikanów – związków o właściwościach przeciwzapalnych, które naturalnie występują w chrząstce i płynie stawowym. Badania wykazały, iż pacjenci cierpiący z powodu reumatoidalnego zapalenia stawów, choroby zwyrodnieniowej stawów i innych stanów zapalnych stawów, dzięki suplementacji ekstraktem omułka zauważali istotne załagodzenie objawów zapalenia.² Wyniki badania T. Mickleborough³ wskazują, że u osób zażywających preparat z ekstraktem omułka, ćwiczących 3 razy w tygodniu po 30 minut, zaobserwowano mniejszą bolesność mięśni, większą wytrzymałość i mniejsze zmęczenie w porównaniu do grupy kontrolnej zażywającej placebo. Omułek znacznie osłabił wartości czynników zapalnych (m. in. TNF-α).

Istotną rolę w odbudowie i ochronie stawów odgrywa też kwas krzemowy, którego ekstrakt z małży zielonej zawiera cenne ilości. Krzem warunkuje odpowiedni stan tkanki łącznej i wspomaga jej odnowę.⁴

WZROST SPRAWNOŚCI I BUDOWANIE MIĘŚNI

Colostrum wpływa na asymilację składników odżywczych w organizmie, co prowadzi do poprawy poziomów energetycznych i wydajności. Ponadto badania dowodzą, iż suplementacja siarą wpływa na wzrost wydajności organizmu w czynnościach wymagających jednocześnie siły i wytrzymałości.

Naukowcy holenderscy potwierdzili⁵, że suplementacja siary poprawia wydajność sportową lepiej niż białka serwatki. Badanie 35 zawodników hokeja na lodzie wykazało lepsze wyniki wydajności sprintu wśród graczy suplementujących colostrum niż zażywających serwatkę.

Colostrum zawiera czynniki wzrostu, które naturalnie wspierają budowę mięśni gładkich: insulinopodobne czynniki wzrostu IGF-I i IGF-2 oraz hormon wzrostu (GH). Czynnik IGF-1 zawarty w siarze krowiej jest identyczny, jak ten występujący u człowieka, jednak w colostrum występuje on w znacznie wyższej koncentracji. Jako jedyny hormon zdolny do pobudzenia samodzielnego wzrostu mięśni powoduje zwiększenie masy mięśniowej i liczbę komórek mięśniowych, czego dowodzą badania na zwierzętach⁶ i ludziach⁷ zażywających suplement. Colostrum może być zatem z powodzeniem stosowane jako naturalny i bezpieczny zamiennik odżywek stymulujących wzrost mięśni.

1 Miles E. A., Calder P. C.: Influence of marine n-3 polyunsaturated fatty acids on immune function and a systematic review of their effects on clinical outcomes in rheumatoid arthritis British Journal of Nutrition 107/2012
2 Halpern G. M., Anti-inflammatory effects of a stabilized lipid extract of Perna canaliculus (Lyprinol), Allerg Immunol (Paris). 2000 Sep;32(7): 272-8.
3 Timothy D. Mickleborough, corresponding author Jacob A Sinex, David Platt, Robert F Chapman, and Molly Hirt, The effects PCSO-524®, a patented marine oil lipid and omega-3 PUFA blend derived from the New Zealand green lipped mussel (Perna canaliculus), on indirect markers of muscle damage and inflammation after muscle damaging exercise in untrained men: a randomized, placebo controlled trial, J Int Soc Sports Nutr. 2015; 12: 10.
4 C. Vietmeier, J. Oppermann, A. Schemionek: Gesunde Gelenke dank Grünlippmuschel Ellen Heidböhmer. Zwölf Helfer für Ihre Gesundheit.
5 Hofman Z., Smeets R, Verlaan G, Lugt Rv, Verstappen PA., The effect of bovine colostrum supplementation on exercise performance in elite field hockey players, Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2002 Dec; 12(4): 461-9.
6 Pereira-Fantini P. M., Thomas S. L., Taylor R. G., Nagy E., Sourial M., Fuller P.J., Bines J.E., Colostrum supplementation restores insulin-like growth factor -1 levels and alters muscle morphology following massive small bowel resection, JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2008 May-Jun; 32(3): 266-75.
7 Mero A., Kähkönen J., Nykänen T., Parviainen T., Jokinen I., Takala T., Nikula T., Rasi S., Leppäluoto J., IGFI, IgA, and IgG responses to bovine colostrum supplementation during training, J Appl Physiol (1985), 2002 Aug; 93(2): 732-9.